Poniedziałek, 19.02.2018, imieniny: Bettiny, Konrada, Mirosława

Tłusty czwartek

  • 8.02.2018, 10:39 (aktualizacja 08.02.2018 13:04)
  • Anna Niderla
Tłusty czwartek
Pączki, faworki, słodkie racuchy - te przysmaki najczęściej tego dnia goszczą w naszych domach.

Tłusty czwartek otwiera ostatni tydzień karnawału. W tradycji chrześcijańskiej jest to ostatni czwartek przed Wielkim Postem. Zaczyna się on w Środę Popielcową, która w tym roku wypada 14 lutego.

Tradycji staje się zadość - w tłusty czwartek od rana amatorzy pączków ustawiają się w kolejkach do cukierni. Najczęściej  tego dnia sięgamy po pączki, faworki, racuchy i oponki.

Pączki najczęściej są nadziewane marmoladą wieloowocową lub konfiturą różaną. Popularne są także z likierem, budyniem, czekoladą, a nawet twarogiem. Zapytaliśmy młode zamościanki, jakie pączki lubią najbardziej i ile dziś ich zjedzą:

W dawnej Polsce tłusty czwartek rozpoczynał cały tłusty tydzień, podczas którego bawiono się aż do 'ostatków”, czyli wtorku przed Popielcem. Na stołach królowały wówczas suto kraszone potrawy, między innymi, mięsa, pierożki i kapusta ze skwarkami.

Anna Niderla
Podziel się:
Oceń:
  • TAGI:

Komentarze (0)

Dodanie komentarza oznacza akceptację regulaminu. Treści wulgarne, obraźliwe, naruszające regulamin będą usuwane.


Pozostałe