Dziś rywalizują Koła Gospodyń Wiejskich a także Stowarzyszenia z powiatów zamojskiego i biłgorajskiego.
Panie rywalizują w trzech kategoriach:
1. "Ciasto jak dawniej” na najlepszy tradycyjny wypiek cukierniczy- ciasta zgłaszane do konkursu powinny posiadać co najmniej 25 letnią recepturę.
2. „Ziołowe skarby kulinarne”- wyroby zgłaszane do konkursu powinny zawierać w przepisie zioła.
3. „Serweta inspirowana tradycją” – na najpiękniejszy wyrób rękodzielniczy- serwetka może być wykonana dowolną techniką włókienniczą: koronka (np. szydełkiem, na drutach, klockowa, igłowa, frywolitka), różne rodzaje haftów (np. płaski, richelieu, krzyżykowy).
Jedna z członkiń KGW z Kolonii Bortatycze w rozmowie z nami tłumaczy, co Panie przygotowały na dzisiejszy półfinał.
Również Koło Gospodyń Wiejskich Stary Zamość pochwaliło się półfinałowymi potrawami.
Wszystkie zgłoszone do konkursu wyroby zarówno kulinarne, jak i rękodzielnicze nawiązują do tradycji i bogactwa kulturowego naszego regionu.
Jutro (08.08) kolejne zmagania pań z powiatów: hrubieszowskiego, janowskiego i tomaszowskiego.
Napisz komentarz
Komentarze