Tłusty Czwartek

O tym, jak wyglądają przygotowania do tłustego czwartku mówi właściciel jednej z zamojskich cukierni.

Jaką metodą wyrabiane jest ciasto na pączki?

Pączki możemy wypełniać różnymi konfiturami i nadzieniami. Jakie najczęściej wybierają klienci?

Przygotowane słodkości możemy dekorować posypkami, cukrem pudrem, lukrem, a także pomadą. Etapy powstawania pomady w rozmowie z naszym radiem zdradza właściciel jednej z zamojskich cukierni.

Tłusty czwartek to ostatni czwartek przed Środą Popielcową rozpoczynającą w Kościele Katolickim czas Wielkiego Postu.