W naszych ogrodach, na targach oraz supermarketach pojawiają się poszczególne, sezonowe produkty.
W lipcu możemy przygotować wiele ciekawych dań na bazie sezonowych warzyw, tłumaczy Marcin Sikora, kucharz, doradca kulinarny, pasjonat kuchni polskiej i regionalnej.
Lipiec to także sezon na fasolkę szparagową. Możemy ją przygotować na wiele sposobów.
Obecnie na naszych stołach królują również dania z cukinii.
Pamiętajmy, że warzywa i owoce są ważnym źródłem wielu składników odżywczych, m.in. potasu, błonnika pokarmowego, kwasu foliowego, prowitaminy A i witaminy C.
Napisz komentarz
Komentarze